Páscoa achocolatada e a saúde dos dentes

Páscoa chegando e comemorando a ressurreição de Cristo, os ovos de chocolate fazem qualquer um sair da dieta! Sabemos os benefícios do chocolate (chocolate amargo) que possuem flavonóides responsáveis pela destruição dos radicais livres que causam a inflamação, libera serotonina que é um neurotransmissor que proporciona a sensação de bem-estar, além disso o cacau tem duas vezes mais antioxidantes que o vinho e três vezes mais que o chá verde. Mas essas vantagens entre outras com o consumo do chocolate amargo, são conseguidas com a ingestão de dois quadradinhos em média! Não adianta sabotar e se empanturrar dessa gostosura!

O Brasil é o quarto maior produtor de chocolate do mundo, e no ano passado foram produzidas 18 mil toneladas de chocolate para a páscoa.

Porém, é de fundamental importância o cuidado e a atenção que deve ser despendida nesta época do ano. Aqui vão as orientações para as formigas de plantão!

Primeiro, tudo que é em excesso é prejudicial (exceto a água!).

1º  Prefira ingerir o doce logo após as principais refeições e não nos intervalos. Opte pelos chocolates meio amargos que possuem maio teor de cacau e ao leite do que o branco que é mais açucarado e gorduroso.

2º Enxague a boca com água ou ingira um pouco de água após a refeição para "lavar" os dentes do ácido gerado da alimentação.

3º A higienização bucal deve ser realizada por volta de 15 minutos após a alimentação. Isso porque estudos mostram que se em 30 minutos a higienização não for adequada as bactérias aproveitam os restos alimentares e começam a produzir o ácido que prejudica os dentes. Se você usar aparelho ortôdôntico, cuidado redobrado com a ingestão de açúcares, com a adequada higienização e com o descolamento dos braquetes.

4º Evite a ingestão de doces antes de dormir. Enquanto dormimos há a diminuição da produção de saliva (xerostomia) que dentre tantas coisas "lava" naturalmente os dentes, havendo uma maior proliferação bacteriana.

Em suma, com o estilo de vida atual, torna-se quase impossível ser radical e parar com a ingestão de açúcares. Comer é um dos grandes prazeres da vida, sacia a fome física e emocional, porém como diz o ditado "somos o que comemos", a preocupação com uma alimentação saudável  reflete na saúde geral e bucal também.